Weiterbildung zum Commis Sommelier

Weinfachwissen im Dorint Parkhotel Bad Neuenahr

Wie schmeckt der Wein in Italien, Deutschland oder Griechenland? Unsere beiden Weinexperten wissen es jetzt genau und werden die Gäste mit Sicherheit in Zukunft noch besser beraten können.

Die Weiterbildung zum Commis Sommelier ist ein umfangreicher, berufsbegleitender Lehrgang mit dem Ziel Weinwissen, Weinsensorik, Getränke- und Speisenkunde sowie die Arbeiten am Tisch des Gastes praxisnah zu vermitteln. Im Rahmen der Ausbildung absolvierten unsere beiden Mitarbeiter rund 112 Unterrichtsstunden in der Ahr-Akademie. Insgesamt wurden 7 Weingüter besucht und 200 Weine verkostet.

Artikel und Bild „Fachwissen wird immer bedeutender“ – Blick Aktuell – von Marius Reichert