Weinsensorik und Wein Casino Abend

Einführung in die hohe Kunst des Weingenusses

Sie haben schon unzählige Weinproben durchgeführt und rätseln immer noch über die blumigen Weinbeschreibungen der Winzer? Damit ist jetzt Schluss! Was hat es zu bedeuten, wenn man einen Wein mit beerigem Aroma und mieralischen Akzenten trinkt oder wenn der Tanningehalt für einen langen Abgang sorgt? Warum schmeckt einem der Wein und der andere nicht?

Weinsensorik Seminar

Auf diese Fragen liefern wir Ihnen mit unserem ganz besonderen Weinsensorik Seminar endlich die passenden Antworten. In diesem sehr praktischen Seminar werden Sie mit allen Sinnen die hohe Kunst des Weingenusses entdecken.

• Vortrag "Grundlagen der Weinsensorik"
• Aromaparcours
• Die Aromaklassen
• Geschmacksempfindlichkeitstest
• Systematische Weinverkostung
• Degustationsblatt
• Rebsortentypische Weine
• Kursunterlagen

Wein Casino Abend

Wir empfangen Ihre Gäste mit verschiedenen Weinen in unserem Kongressfoyer. Nach der Begrüßung wird zu jedem Sekt bzw. Wein eine kleine Geschichte erzählt. Im Anschluss werden Ihre Gäste einen Geschmacksparcour durchlaufen und dabei die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen auf eine völlig neue Art und Weise kennen lernen.

Nach der Einführung in die Welt der verschiedenen Geschmäcker ist unser Wein Casino eröffnet. Hierfür stehen verschiedene Spieltische zu Verfügung.

• Wine-Black-Jack
• Wine-Roulette
• Wine-Tasting

Die Gäste erhalten Wertungsbons welche Sie an den verschiedenen Spieltischen setzen können. Passend zum Wein-Casino stellt unser Küchenchef Ihnen ein schönes Buffet zusammen. Die Kosten richten sich hier ganz nach Ihren Wünschen.

Preis des Wein-Casino auf Anfrage.